Vareniky
Deváťačky z Ukrajiny nám představily své národní jídlo
V rámci pracovních činností jsme letos uvařily a upekly všechno možné a v kuchyni 9.B už jen tančí! Výzvou však bylo probořit jazykovou bariéru a připravit pod taktovkou Ukrajinek vareniky – plněné taštičky neboli pelmeně. Děvčata nám vzorně předem v češtině připravila recepty na slanou i sladkou verzi a my jsme se mohly pustit do práce. Uhníst těsto, nechat odpočinout, vyválet, pomocí hrnku vytvarovat kolečka, připravit náplň, naplnit a hlavně správně slepit, aby se při následném vaření náplň neprodrala ven. Obě varianty byly výborné, ta jahodová zajímavější díky výrazné barvě a hlavně sladké chuti. Ale představa, že jich děláme stovky, jak bývá na Ukrajině zvykem… To by byla teprve výzva! Alice Lehká
Fotogalerie
Válení těsta
Plnění vareniku
Plnění vareniku
Válení těsta
Připraveno na vhození do vody
Vidličkou se dají udělat i zdobené okraje
Vykrajování těsta pomocí hrnku
kontrola
Jahodová poleva s máslem
Příprava těsta
Před podáváním
Dobrou chuť!
Předškoláci - první setkání
Ve čtvrtek 13. listopadu proběhlo první setkání našich malých předškoláků.
Poprvé se soutěžně skákalo pod širým nebem
Poprvé pod širým nebem, nové doskočiště, tradičně dobrá organizace – to vše letos přispělo k rekordnímu počtu účastníků v historii závodu ve skoku vysokém pro žáky Hranicka – Struhlovácké laťky.
Den otevřených dvěří
Děkujeme všem zájemcům o naši školu. Poznání aktivit, diskuze, otevřenost.
